健康食品で、今では知らない人が居ないほど知名度の高い青汁ですね。取り扱っているメーカーも沢山あり、またそのメーカーによって使っている原料が違うのをご存知でしたか?
それはなぜかというとその栄養にこだわって各社メーカーが開発・製造しているからです。
これは沢山の種類がある青汁ですが、ここでは主に使われている原料の種類について紹介したいと思います。
まずケールですがこれはアブラナ科の野菜で一番使われている材料のひとつです。
アブラナ科の植物で、「スーパー野菜」と呼ばれるほど栄養価が高いのですがこのケールは意外と癖があるので苦手な人も多いかも知れません。
独特の青臭さがあるので、他の野菜などとのブレンドしているものも販売されているので、ケールと他の野菜が配合されているものを選んでみると良いと思います。
ケールは野菜の一種でとても栄養価が高いのが大きな特徴です。
たんぱく質をはじめビタミンミネラルが大変豊富なのです。
しかしビタミンKが豊富に含まれているため、血液が固まりにくい人は注意するようにしましょう。
こういった症状の無い人には、特に副作用は報告されていないので安心して飲むことができますよ。
また代表的な原料のひとつとして明日葉があります。
日本が原産地となっているもので、メジャーな原料のひとつになっているものです。
生命力が強いという特徴があり、栄養を豊富に含んでいるので、健康維持を目的にして飲みたい人にお勧めの原料です。
では明日葉にはどのような成分が含まれているのでしょうか。
明日葉はせり科の植物で今日摘んでしまっても明日にはまた新しい芽が生えてくると言うほど、強い生命力を持つものです。
この明日葉には他の野菜には見られないほど、ビタミンやミネラルが大変豊富に含まれており、野菜の王様とも言われているものです。
大きな特徴としてはクマリンとカルコンです。
クマリンという成分には抗酸化作用と抗菌作用があるものです
なんとこの成分にはボケを予防してくれる作用があるともいわれているのです。
また明日葉に含まれているカルコンには抗炎症作用をはじめ抗酸化、抗菌作用もあるのです。
明日葉は女性の美容と健康の味方なのです。
若々しく美しくありたい、無理しないでダイエットしたいそんな女性にお勧めです。
食物繊維も豊富に含まれているので便秘解消にも効果がある明日葉、女性の味方成分が豊富です。
大麦若葉も大変メジャーな原料のひとつです。
この大麦若葉の大きな特徴は、大変豊富な栄養素があると言うことです。
そしてなんといってもその飲みやすさに大きな特徴があるのです。
初めて飲む人や子供なども気楽に飲むことができるやさしい味をかもし出してくれます。
これを使ったものはケールよりも人気があるのですよ。
明日葉にはさまざまなビタミン群が含まれています。
またビタミンだけでなくミネラルも豊富、カロチンに関してはほうれん草をはるかに忍ぶ量を含んでいます。
大変栄養価が高い材料のひとつです。
よもぎを原料として使っているものもあります。
よもぎは「ハーブの女王」といわれ、飲んでもつけてもよいと言われるすばらしい薬草です。
ほうれん草の10倍近い食物繊維が含まれているので、便秘などにも大変効果があります。
またよもぎに含まれるクロロフィルという成分は、体内にたまったダイオキシンなどの有害物質を取り除いてくれる働きもあります。
よもぎには温熱効果があり、体を温めてくれる働きを持つ薬草なのです。
つまり冷え性など体が冷えやすい特に女性にお勧めです。
また女性特有の病気にも効果が期待される薬草のひとつですよ。
中にはゴーヤをしようしているものもあります。
ゴーヤは苦味成分のある食材ですがこの苦味の中になんと長寿の秘訣が含まれているのです。
糖尿病や高血圧と言った成人病の予防をはじめ体力を維持してくれる働きのある成分を含んでいます。
苦味があるので飲みにくいと言う人もいるかもしれませんが、他のものと合わせて飲んでみると良いでしょう。
緑茶を使っているものもあります。
緑茶はご存知のとおりカテキンを含んでいます。
またそれだけではなくビタミンCやアミノ酸、テアニンなども配合されているのです。
血圧を調整してくれたり、生活習慣病の予防、またがんを抑制する力があるとも言われているのですよ。
緑茶だけではなくほかの野菜とブレンドされて販売されているものが多いのが特徴です。他の野菜の成分をこの緑茶が緩和してくれるので飲みやすいと好評です。
クセのある青汁を飲みやすくしてくれるのでお子様でもおいしく飲めますね。
このように一言でいってもさまざまなメーカーで取り扱っており、使っている原料が異なるので、自分にあったものを選んで飲んでみるといいですね。