青汁にはさまざまな種類がありますが、原料もさまざまですね。
やずややサントリー、アサヒ、ヤクルトヘルスフーズ山本漢方などといった有名なメーカーからは大麦若葉を使ったものが販売されています。
ではなぜこれらのメーカーは大麦若葉に注目して原料として使っているのでしょうか?
ここではそんな大麦若葉の秘密に迫ってみたいと思います。
健康になりたい、美容に気を配りたい、そんな老若男女に人気のある青汁です。
もちろん大麦若葉にはそんな効果を期待できるのでこの成分が含まれたもの飲む人が多いのでしょう。
では大麦若葉とはいったいどのような成分や栄養素を含むものなのでしょうか?
その名のとおり大麦若葉とは、大麦の中でも葉が若い部分のことをいいます。
若い葉なので、成長しきってしまった麦よりもはるかに多くの栄養素を含むものなのです。
では大麦若葉にはどんな栄養素や成分が含まれているのでしょうか?
まずは、食物繊維を含んでいます。
ではどれだけの食物繊維を含んでいるのか。
それはなんとキャベツの15倍近くもあるというから驚きですね。
食物繊維は、皆さんもご存知のとおり、便秘を解消してくれるので体を内側からきれいにしてくれます。
余分な老廃物を排除してくれるので、ダイエットにも効果が期待できる成分なのです。
定期的に摂取すると腸内環境を整えてくれるので、悪玉菌を減少させてくれますよ。
また、ビタミンも豊富に含まれているのが大麦若葉です。
ビタミンは美容効果も大変高く、しみやそばかすなどを抑制する効能があると言われています。
大麦若葉にはカルシウムも豊富に含まれています。
なかなか普段の食生活で摂取しにくいカルシウムが豊富に含まれているので、体の内側から骨を強くしてくれます。
なんと、大麦若葉に含まれるカルシウムは牛乳の10倍以上あると言われているのですよ。
カルシウムは摂取してもすべてが吸収されるとは限りません。
しかし、普段よりも豊富に摂取できるので当然吸収する量も増えますね。
鉄分や亜鉛が豊富に含まれているのも、大麦若葉の大きな特徴のひとつです。
鉄分は皆さんもご存知のとおり、貧血を予防してくれます。
貧血になりがちな妊娠中や出産後で授乳中の女性には特にお勧めですね。
ちゃんと摂取することで胎児も元気にすくすくと育ちますし、授乳中にも鉄分は必要な栄養素となりますよ。
また大麦若葉にはSOD酵素を含んでいます。
SOD酵素にはなんと活性酸素を減らしてくれる働きがあるので、活性酸素で体が錆びてしまうのを守ってくれます。
活性酸素は、日々のストレスが原因で増えてしまうもの。
大麦若葉を取ることで活性酸素減少させることができるというから驚きです。
活性酸素の減少は、さまざまな病気を予防してくれます。
また抗酸化作用があるのでアンチエイジング効果も期待できます。
このSOD酵素は血管の老化を防いでくれる作用もあります。
つまり動脈硬化などの血管疾患も予防してくれるのです。
また大麦若葉にはカテキンも含まれています。
カテキンとは緑茶などに含まれる成分なのですが、これは体脂肪率を下げたり、悪玉コレステロールの値を下げてくれる働きを持つ成分なのです。
体脂肪とは皮下と内臓脂肪に分けられますが、男性では15~19%、女性であれば25%前後が正常値ですね。
カテキンには体脂肪をへらしてくれる働きがあるので成人病などの予防にもつながりますよ。
また悪玉コレステロールを善玉コレステロールへ変えてくれるので、成人病予防にも効果が期待できますね。
葉酸も含んでいる大麦若葉。
この成分は特に妊娠中に摂取したほうがいいと言われているものです。
葉酸とはビタミンの1種でビタミンBと相性がいいのです。
この成分は貧血を予防したり、動脈硬化の予防にもつながります。
またなんと私たちの1番怖い病気、がんの予防にも役立つとの報告もあります。
このように、大麦若葉にはさまざまな栄養素や成分が含まれているのがわかるでしょう。
そんな大麦若葉を使った青汁。
健康や美容のことを考えて青汁を飲む人も多いのではないでしょうか?
特に日々の生活習慣などに不安を感じたり、メタボを改善したいなんて思っている人にはぜひともお勧めしたい青汁のひとつですね。
新陳代謝も高めてくれる効果がある大麦若葉の青汁、ダイエットをしたい人にもお勧めですね。
飲みにくいイメージの多い青汁ですが、大麦若葉を原料としているものは、飲みやすいと口コミでも有名です。
独特の味といったほど癖がありませんし、さまざまなメーカーで改良されているものが販売されています。
やずやから販売されているものは、抹茶風味でおいしいと評判です。
苦味や青臭さが少ないのが大きな特徴ですね。
りんご酢などと一緒に飲むと、飲みやすいですよ。
大麦若葉を使ったものは飲みやすいと定評があります。
健康やダイエットのことを考えて飲み始めてみたい、そのような人に人気があるんですよ。
使っている原料の栄養価が高いことと、味の飲みやすさから大変人気のあるものなので、青汁を始めてみたい、生活の一部として取り入れたいそんな人にお勧めしたいもののひとつです。